Магазин био-продуктов
В результате ребрендинга единственная в Москве концепция экосупермаркетов сменила поэтическое название «Грюнвальд» на более доходчивое «Био-Маркет» и стала ближе географически: кроме магазина на Рублевке заработала вторая точка сети на «Белорусской». Приставка «био» регулируется правовыми нормами ЕС и присваивается только тем продуктам и товарам, которые произведены без химудобрений, искусственных добавок, генной инженерии и прочих ароматизаторов и консервантов. Органическая тема прослеживается во всем: прямо в зале нового супермаркета укоренилось живое дерево, покупатели носят покупки в плетеных корзинках и пакуют в экологичные крафт-пакеты. На прилавках среди 4000 товаров из более 20 стран мира — сок из луговых диких яблок прямого отжима (205 р./л.), итальянский соус из спелых био-томатов и свежего базилика (168р./340г), органическая паста строццапрети и пене ригате из семолины из Ломбардии, Тосканы, Лацио, Базиликаты, Апулии, Сицилии (139 р./ 500 г), фирменные конфеты ручной работы из бельгийского органического шоколада (600 р. коробка). Есть товары для детей, органическая косметика, средства для уборки дома без химии и корма для животных.