Toscano | Рестораны | Time Out

Toscano

Виктория Роденкова   3 февраля 2010
3 мин
Toscano
Итальяно веро

Уютную кофейню Vanilla sky, возле Дворца школьников, сменил не менее уютный итальянский ресторанчик Toscano.

Интерьер претерпел мало изменений. Это все тот же камерный зал, рассчитанный на несколько столиков, и более чем скромных размеров стойка с высокими борными стульями рядом. Для компаний на шесть человек – мягкие диваны у высоких окон, для влюбленной парочки – столик на двоих в укромном уголке. Для желающих совсем уединиться от мира и суеты, можно скрыться в отдельной комнате с низкими столиком и глубокими диванами, но здесь также царит камерность, что и в основном зале – расположиться с комфортом смогут не более 6 человек. Пастельных тонов стены с небольшими изображениями пейзажей итальянских городов в рамочках завершают убранство ресторана.

Хозяин ресторана и повар – итальянцы. Поэтому нам предоставляется возможность отужинать настоящими средиземноморскими деликатесами. Предпочтения шефа отражаются и в меню – здесь предложено очень много блюд из рыбы. Кстати, привыкших к демократичному меню кофейни, приятно удивят доступные цены нового ресторанчика.
Обслуживание здесь быстрое и ненавязчивое, ведь скромные размеры ресторана позволяют паре симпатичных официантов контролировать настроение и желания всех гостей. Начать трапезу можно с легкого овощного салата (850 тг.), приправленного соусом бальзамик и политого расплавленным козьим сыром, нежный аромат которого только разогреет аппетит. Очень свежим оказался и салат с креветками и рукколой (1800 тг.). Еще один приятный момент – это возможность попробовать вкусное итальянское вино, заказав один бокал (от 1000 тг.), а не целую бутылку, как практикуется в большинстве ресторанов города. Основным блюдом вечера можно сделать пасту, мясо или рыбу. В ожидании заказа не удержались от соблазна угоститься карпаччо (2200 тг.) – нежным на вкус и с терпким ароматом лимона. Феттучини (1800 тг.) действительно приготовили из домашнего теста, они получились упругими, но не жесткими.

Пасту подали с грибами и приправили нежирным соусом на основе оливкового масла. Это сытное и достаточно простое блюдо в меню соседствует с роскошным спагетти и морепродуктами. Если есть повод что-то отпраздновать, то украшением стола может стать спагетти с омаром (8500 тг.). Обжаренная на гриле свинина (1900 тг.), изящно оформленная соусом и зеленью, требует себе в пару гарнир. Выбираем двойной рис (500 тг.): черный и белый, он не только украшает блюдо, радуя глаз, но и отлично подходит к мясу.

В общем, Toscano оставляет самое приятное впечатление, правда, фоновая музыка порой звучит излишне громко, но и эту неприятность устраняют по первой просьбе.

Toscano
262 6626, пр. Достык, 132б