Блюдо недели: розы из ростбифа из Levantine
Аня Батурина 9 февраля 2024
1 мин
Сегодня в панике вспоминаем, что День всех влюбленных уже на следующей неделе, а подарок еще не куплен, стол в ресторане не забронирован, клятва в любви не написана. Time Out спешит на помощь: мы нашли отличное решение, которое понравится и мужчинам, и женщинам.
Гендерные стереотипы гласят, что дамам на праздники нужно дарить цветы, а мужчин — кормить мясом. Но Levantine опровергает скучные установки: в День Святого Валентина влюбленные получат необычный подарок от ресторана.
Четырнадцатого февраля шеф-повар Александр Мандрон приготовит для каждой пары «букет из роз» — три цветка из запеченного ростбифа с соусом а-ля тоннато на основе тунца конфи, сливок, каперсов, табаско и Ворчестерского соуса. Так что свою порцию мяса получат обе половинки.
Цена: бесплатно, комплемент от шефа.