В Coba пройдут гастроли шефов и владельцев ресторана современной азиатской кухни Mr. Bo

Как сообщает пресс-служба заведения, 22 июня в открывшемся на Малой Дмитровке ресторане Анны и Никиты Татаевых гости из Петербурга представят набор блюд, подготовленных специально к мероприятию. Севиче из тунца с ферментированным огурцом откроет ужин, а страчателлу подадут с соусом из чернослива, хрустящим баклажаном и сгущенкой из грецкого ореха.

Спринг-ролл с крабом и соусом из томатов и арахиса – новинка в меню Mr. Bo, но и говядина со сморчками и соусом из свеклы для кого-то может стать открытием. Завершит ужин пре-десерт с мороженым из яблока и икрой алое и десерт с сезонным вкусом – ромашкой и малиной. Цена за весь сет составит 5555 рублей. 

Почитать еще о мире ресторанов и еды:

• «Мишлен» у вас дома. Доставка из московских ресторанов, отмеченных «Красным гидом»
• На свежем воздухе: 10 самых актуальных московских веранд
• 9 десертов с необычным мороженым, которые нужно попробовать летом в Москве