Гид по Хамовникам: любимые места ресторатора Светланы Дробот | Рестораны | Time Out

Гид по Хамовникам: любимые места ресторатора Светланы Дробот

Аня Батурина   19 декабря 2023
2 мин
Гид по Хамовникам: любимые места ресторатора Светланы Дробот
Фото: @arianasherbakova, архивы пресс-служб
Time Out продолжает исследовать районы Москвы и смотреть на них глазами друзей. Новые, старые или просто любимые заведения — в наших гидах. Скоро здесь сложится весь пазл Москвы.

Сегодня своим гидом поделится Светлана Дробот — ресторатор, основательница и совладелица холдинга BBGROUP (Rebecca, Linbistro, Tokyo, бар Ester, Battuta, «Обломов», Osteria di Campagna, BBGrill) и управляющий партнер стоматологической клиники Generation family dentistry.  

«Живу в Хамовниках больше 20 лет. Правда, был один раз перерыв: три года на Тверской. Вернулась обратно и успела пожить на нескольких улицах: Комсомольский проспект, Гагаринский переулок, Сивцев Вражек, Плотников переулок. Сейчас живу на Пожарском. Обожаю этот район! Во-первых, здесь очень красиво, во-вторых, всегда чувствую неудержимое желание гулять, в любую погоду! Не буду говорить про удобство и транспортную доступность — это очевидный факт».

Светлана Дробот

«Есть хинкали, пить вино»

ул. Остоженка, 19, стр. 1

Сконцентрируемся на Остоженке. На этой улице, наконец, множатся хорошие рестораны, а ведь так было не всегда. Ресторан «Есть хинкали, пить вино» идеально подходит для добрых и душевных семейных посиделок. Одних хинкали здесь только около 15 видов, причем из разных регионов Грузии.


Музей Москвы

Зубовский бул., 2, стр. 1

Отличное место, чтобы провести свободное время, особенно в плохую погоду. Один из старейших музеев города, здесь проходят совершенно разные выставки из разных сфер: мода, искусство, архитектура, например.


«Айна»

ул. Остоженка, 14/2

В этот ресторан можно прийти, чтобы удивиться. В одном меню собраны кухни народов России от Кавказа до Камчатки. Здесь красивый интерьер с камнем, деревом и другими натуральными материалами, так что место потрясает не только блюдами, но и дизайном.


«Музеон»

ул. Крымский Вал, 2

Сюда обязательно стоит прийти погулять. «Музеон» гораздо спокойнее, чем шумный и полный людей Парк Горького. Люблю приходить сюда через красивейший Патриарший мост, который соединяет Храм Христа Спасителя, Пречистенскую, Берсеневскую и Якиманскую набережные.


Linbistro

ул. Остоженка, 27, корп. 1

Да, это наш проект! Небольшое бистро на углу Остоженки и Хилкова переулка, куда можно зайти совершенно по любому поводу за вкусом, эстетикой и атмосферой. И отличной едой, конечно, от шеф-повара Григория Чунихина. 


Парк «Усадьба Трубецких в Хамовниках»

ул. Усачева, 1

С ребенком мы любим Парк Трубецких — это уютный зеленый остров прямо за МДМ. Здесь есть пруд, лавочки, аллеи с забавными названиями — Удачи, Сказок, Вдохновения и Таинственная, а еще утки, белки и лошади на небольшом ипподроме. Летом многие занимаются йогой прямо на лужайках.