Как и где погадать на кофе | Рестораны | Time Out

Как и где погадать на кофе

Аня Батурина   16 января 2025
4 мин
Как и где погадать на кофе
Фото: Midjourney, архивы пресс-служб
Давайте начистоту — все не прочь узнать свое будущее, даже неверующие в гадания. Здорово, что для этого необязательно идти к тарологу, достаточно прийти в ресторан и заказать кофе по-восточному. Выпить, перевернуть чашку, дать ей постоять пару минут и постараться найти в образовавшихся подтеках гущи какие-то знаки.

Как правильно гадать

До 18 января самое благоприятное время для «гадальных мероприятий», потому что идут Святки. В этот период между Рождеством и Крещением принято толковать знаки про любовь, деньги, теоретически можно даже имя суженого. Вариантов гаданий миллион, но мы же приличные люди — расскажем про самое светское. 

Выпил — перевернул — узнал. Принцип толкования кофейной гущи прост, дело за малым — интерпретациями символов. Собаку, горы, самолет, лицо, руки — все это можно трактовать самому: кто как не вы знаете свою жизненную ситуацию или планы на год друзей. Но есть нюансы.

Первым делом смотрите на самую крупную фигуру, образовавшуюся на стенке чашки. Те картинки, что вы увидите ближе к краям, говорят о ближайшем будущем, ближе к дну — про далекое, а то, что находится около ручки — о настоящем. 

Кстати, если знаков на стенках чашки много, это говорит о множестве накопившихся проблем, а вот если стенка более-менее чистая с крупным рисунком — выдыхайте, все у вас хорошо.

Знаки и их значение:

  • арка — неприятности на работе;
  • бабочка — романтические приключения; 
  • ботинок — переезд, смена работы; 
  • бутылка — тут все прозрачно — пьянка, но скорее всего с неприятными последствиями;
  • вопросительный знак — сомнения; 
  • вулкан — страсти; 
  • глаза — предупреждение быть осторожным; 
  • горы — успех;
  • гриб — лишний вес; 
  • сумка — к шальным деньгам; 
  • дерево — исполнение планов; 
  • дом — доход;
  • звезда, мост, рыба — удача; 
  • змея — интриги; 
  • корона — наследство или успех;
  • кошка — женские сплетни;
  • лошадь — неприятные новости о близком человеке;
  • луна (полумесяц) — свадьба;
  • огонь — скандал;
  • профиль человека — знакомство; 
  • треугольник острым углом вверх — успех, вниз — неудача;
  • черепаха — критика за спиной;
  • яйцо — богатство.

Где гадать

«Миндаль»

Буквально на днях в ресторане Александра Раппопорта с южно-азербайджанской и персидской кухней «Миндаль» появился кофе по-восточному. Молотые зерна арабики варят в турке на раскаленном песке, как это делали еще сотни лет назад бедуинские племена. Идеальное решение забежать сюда во время шопинга в «Европейском», погадать на будущее, мужа или то, какое платье купить в отпуск.

Цена: 350 руб.


Folk

Кто гуляет по Цветному, тот вкусно ест и точно в курсе, что его ждет в будущем. В восточно-кавказском Folk многие блюда готовят на живом огне в дровяной печи, в хоспере, на гриле-робата, а кофе неспешно варят прямо на песке. Для тех, кто любит классику, — есть обычный вариант, а для тех, кому нужно что-то пооригинальнее, — со специями. Кроме того, на завтрак тут можно взять свежевыжатый гранатовый сок, он интересно оттеняет вкус кофе. 

Цена: классический — 320 руб.,  со специями — 350 руб.


Bshushu Restaurant

Bshushu Restaurant ассоциируется с неспешным отпуском под палящим солнцем. Самое время взять ароматный восточный кофе, задуматься о важных вещах и посмотреть, какие символы наполняют вашу чашку. Изучайте рисунки под бризом потолочного вентилятора и наслаждайтесь жизнью. Не у моря, но какая разница.

Цена: 290 руб.


Molon Lave

Главный греческий уголок Москвы. И кофе на песке тут называют не иначе, как «по-гречески». Кстати, в ресторане есть собственная пекарня, так что рекомендуем все виды булок, симит и классическую греческую бугацу — пирог с начинкой из крема на манке. 

Цена: 350 руб.


Maroon

В Maroon можно попробовать традиционную ближневосточную кухню Израиля, Марокко, Ливии и Сирии. Здесь кофе на песке традиционный и подается в красивой аутентичной посуде на золотом ажурном подносе. В общем, все сделано будто специально для того, чтобы захотелось выложить эффектное фото в соцсеть и заодно рассказать миру о грядущей волне успеха. А как иначе?

Цена: 550 руб.