Рестораны
Ресторан кавказской кухни LuckyDze представит южное меню в гостях у The Greeks
30 июня 2023
1 мин
Фото: Luckydze
Блюда с южным акцентом приготовят Сергей Носов и Тимур Купрашвили.
Как сообщает пресс-служба Luckydze, попробовать аутентичные блюда посетители смогут 6 июля. Цена будет варьироваться от 450 до 1100 рублей.
The Greeks с помощью шефов Luckydze в рамках цикла «Южане» представит пхали к томленому ягненку. Из молодой крапивы приготовят кашу к адлерской форели, а из собранных в Туапсе каштанов — пюре к кутабу с домашним каймаком. Сациви из фермерского цыпленка с ореховым баже будет подаваться с мамалыгой. Для любителей сладкого в меню представлен десерт — панакота из топленого молока с армянскими абрикосами и дагестанским урбечем.
Почитать еще о мире ресторанов и еды:
Без ума от шаурмы: лучшие варианты на тему в московских ресторанах