Владимир Спирин

Главный упор мы делали на качественную кухню, приятную
загородную атмосферу, красивый вид и летние развлечения.
Бар-веранда «Юность» — прекрасное, тихое, уютное место, где
можно испытать на себе все прелести загородного отдыха, находясь при этом в самом центре
Петербурга. При желании здесь
можно арендовать лодку, вейкборд или водные лыжи и покататься под руководством
лучших спортсменов России. А по выходным на прилегающей к веранде территории будут проходить презентации и тест-драйв техники: автомобилей и мотоциклов. Также в выходные дни запланированы сеты лучших диджеев города, выступления музыкантов, открытие фотовыставок.
В меню бара — хиты легкой европейской и восточной кухни, всесезонные салаты, летние супы, а также блюда, приготовленные на открытом огне — мангале и воке.
Ставит кухню Рустам Тангиров,
профессионал в своем деле, член
Коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга и член Российской
гильдии шеф-поваров, обладатель
кулинарной звезды «Лучший повар Санкт-Петербурга 2009», имеющий опыт работы в ресторанном бизнесе более 10 лет.