Вкус Венгрии в Brasserie Repin
13 сентября 2010
1 мин
Вкус Венгрии
Фаршированная буженина, Венгерская салями, фаршированная паприка, копченая колбаса
480,
– Холодная утиная печень в собственном жире, выпечка “погача” со шкварками 520,
– Крепкий бульон из цесарки с манными клецками и овощами 280,
Цыпленок «Паприкаш»
Цыпленок в сметанном соусе с красным перцем и галушками
490,
Баранина в «Токайском» вине
Филе баранины — гриль в «Токайском» соусе с черносливом, и картофелем «дюшес»
720,
Каштановое пюре с вишней «амарена» и взбитыми сливками 290.