Рестораны
Битва шеф-поваров в винном баре Grand Cru
14 октября 2010
1 мин
В кулинарном поединке будут участвовать Антон Исаков, Дмитрий Блинов и Иван Березуцкий
В рамках ежегодного Московского гастрономического фестиваля 26 октября здесь пройдет
первый гастрономической поединок шеф-поваров «Серебряный треугольник». В конкурсе будут участвовать три повара: Дмитрий Блинов
(«ZимаЛеtо»),
Антон Исаков
(Gusto) и Иван
Березуцкий
(Grand Cru). Каждый участник должен будет приготовить три блюда на основе продуктов российского производства.
Оценка будет проводиться вслепую: ни жюри, ни гости не будут знать, чье блюдо они дегустируют. Самый искусный шеф по результатам голосования отправится в Москву
на аналогичное состязание с московскими шеф-поварами, которое состоится 29 октября. Начало в 19.30, цена входного билета — 3500 рублей.