Van der Wafel
Мест, где можно съесть бельгийских вафель (сахарных льежских или нежных брюссельских), мало и во всем городе. Van der Wafel отлично справляется с устранением этих недостатков. Кроме того, камерное двухэтажное кафе создает ощущение праздника. Девушка в переднике обаятельно объясняет различия между вафлями, предлагает разобраться, с каким топингом их получить, сокрушается, что ждать придется долго – целых пять минут. Несладкие – в виде сэндвича (пусть только неологизм «вафлич», упомянутый в меню, поскорее отомрет) – можно унести с собой. Поданные «по-ресторанному», они выглядят уже как полноценное блюдо – легкие, нежирные, гармоничные. Сладкие хочется попробовать все, но нужно же как-то себя сдерживать после третьей порции – приходится сосредоточиваться на выборе из нескольких десятков шоколаднокофейных коктейлей.