Летняя терраса Gusto

Римлянин Фабрицио Фатуччи, который год возглавляющий ресторан Gusto, к летнему сезону подготовился основательно. В салатном разделе теперь фигурирует «Летний сад» — из свежих фруктов, овощей и цветов, филе сибаса на гриле с персиками с лавандой, лимонными цукатами и йогуртовым соусом и крем-суп из цуккини с имбирем и зеленым яблоком. А также паста «Сломаные свечи» с рагу из кролика и белыми грибами, мусс из рикотты и добрый десяток видов домашнего итальянского мороженого. Пробовать гастроновинки и напитки из местной винотеки предлагается и на симпатичной летней террасе – в двух шагах от Невского проспекта, на плетеных стульях и в окружении анютиных глазок.