borodabar

Команда архитекторов и дизайнеров во главе с Родионом Авешниковым, построившие «Мишку», «Продукты» и «Общество Чистых Тарелок» открывают свой бар. В интерьере использованы только дерево и натуральные краски. Барная стойка сколочена из брусьев, а туалет выглядит как ящик гуманитарной помощи, сброшенный с парашюта. Двери к нему нашли на улице: авторы заведения своими руками возвращают к жизни старые вещи. Из еды: салаты и сендвичи, которые будет готовить один из владельцев. Особенное внимание к кофе, обещают сделать его доступным по цене, вкусным и — в шотах.

Родион Авешников: «Нам нравится бывать в берлинском Кройцберге и мы хотим, чтобы наш бар напоминал по ощущению этот район. Там бары ремонтируют в стиле консервационной реставрации, то есть отбитую штукатурку и отколотую плитку оставляют нетронутой, не давая разрушаться дальше. Мы стилизовали наш интерьер под такое место».

Открытие 11 июня, Казанская ул., 11

Фото: Всеволод Коновалов