Рестораны
Лучшие шефы города в LavkaLavka
3 октября 2012
1 мин
Прямая речь о самом важном
С октября в гастрономической гостиной стартует уникальный проект — ведущие повара города презентуют сеты из фермерских продуктов LavkaLavka
На вопрос о том, почему им интересно участие в фестивале, ответили бренд-шеф отелей «Астория» и «Англетер» Иэн Кристофер Миннис, Николай Хвалынский из ресторана «Pierrot», шеф кафе «Philibert» Михаил Архипов, а также Маурицио Пекколо — шеф-повар ресторана «Serafino» и преподаватель школы Swissam
Прямая трансляция на сайте Time Out.
Начало — в 19.00, 5 октября.