«Гирлянда» | Рестораны | Time Out

«Гирлянда»

  16 октября 2012
1 мин
«Гирлянда»
Сеть фермерских магазинов

В первом магазине планируемой сети продают свежее мясо фермерских хозяйств: говядину, телятину, свинину, баранину, мясо кролика и вьетнамской свинки, курицы, утки, гуся, индейки, цесарки и перепелок. Также здесь продают куриные, перепелиные и цесариные яйца. Среди молочной продукции – молоко, кефир, йогурт, мацони, сметана, сливки, творог и сыр.
Есть здесь и отделы мороженых продуктов (домашние пельмени, хинкали, манты, равиоли, вареники), хлебобулочных изделий, фруктов и овощей, оливковых, льняных и кунжутных масел, меда и чая, травяных сборов, сбитня, а также домашней керамики и текстиля. За направление кулинарии отвечает шеф-повар сети Павел Антонов – в «Гирлянде» готовят блюда, которые несложно довести до готовности дома в духовке. У проекта имеется интернет-магазин www.gyrlyanda.ru, где можно будет заказать доставку, а по телефону получить консультации повара. Молоко – от 90 рублей за литр, яйца – от 120 рублей за десяток, курица – от 500 рублей за тушку.