Рестораны
Regatta
1 ноября 2012
1 мин
Шеф-повар ресторана Ярослав Медведев обновил меню, добавив в него блюда из сезонных и местных продуктов.
В специальном предложении пять блюд из дичи и грибов: хрустящие тосты с уткой, медом и дижонской горчицей, карпаччо из дикого кабана с чатни из свеклы и двумя видами песто, суп-капучино из белых грибов, утка конфи с гречетто и пармезаном и карельский пирог с кроликом, пюре и белыми грибами.