Джейми Оливер откроет рестораны в России
Один из самых известных поваров мира — Джейми Оливер и вездесущая компания Ginza Project объявляют о совместном открытии двух ресторанов в Москве и Санкт-Петербурге. Оба состоятся в 2013 году.
В Санкт-Петербурге ресторан будет располагаться в самом центре города, на Конюшенной площади, 2.
Рестораны Jamie’s Italian — это результат сотрудничества Джейми Оливера и его итальянского наставника Дженнаро Контальдо. Основа их меню – типичная итальянская еда, приготовленная с заботой и поданная без лишних условностей. Это семейные рестораны с открытой кухней, прилавками с закусками антипасти и свежеприготовленной домашней пастой. Как и в других ресторанах сети, дизайн интерьеров Jamie’s Italian в России будет индивидуально выполнен в соответствии с расположением и характером ресторанов.
По слухам, Джейми потребовал соблюдения ряда условий: приглашения команды своих, проверенных шефов, транспортировки из Англии всех предметов интерьера — от стульев до солонок и перечниц, а также использования только самых свежих продуктов.