Starbucks
Любители кофе ликуют – в городе уже открылись две кофейни Starbucks, а 15 декабря откроется и третья. На вопрос, почему так долго Starbucks шел в Петербург, Моджтаба Акбари, генеральный директор компании, ответил: «Нам очень важно было изучить российский рынок, в этом году исполняется ровно 5 лет, с тех пор как мы открыли первую кофейню в Москве. Санкт-Петербург – это город с богатыми кофейными традициями, и именно сейчас, в конце 2012 года мы готовы представить наши кофейни и петербуржцам».
Здесь учат, что кофе, как и хорошее вино, имеет разные вкусы, аромат, насыщенность. Starbucks предоставляет возможность разбираться — во всех кофейнях проходят бесплатные кофе-семинары.
Любой интересующийся сможет узнать, что профессионалы называют «телом» кофе, что такое «кислинка» и какие нюансы вкуса бывают; чтобы в полной мере насладиться кофе. (для справки: вначале нужно почувствовать аромат, прикрыв ладонью чашку, а чтобы ощутить вкус – кофе нужно прихлебнуть).
Информацию о ближайших семинарах можно узнать, просто позвонив в кофейню.
Фото и текст: Вера Зараева