Рестораны

Изыски в «Grand Cru»

18 декабря 2012

1 мин

По версии Андриана Кетгласа, идеальный тандем шампанского и устриц выглядит так:

Винный бар «Grand Cru» приготовил отменный предновогодний устричный ужин в сопровождении шампанского от Lanson и Louis Loederer. Автор меню – концепт-шеф «Grand Cru» Андриан Кетглас в этот вечер будет лично готовить для гостей более чем изысканные блюда, идеально подходящие под знаменитые вина Шампани:

Delamotte Brut — Жилардо тартар и гриль с ежевикой и землей из ореха макадами и специй
Lanson Black Label Brut — Море на блюде, крем из зеленого карри и дыни.
Louis Roderer Brut Vintage 2006 – Черный окунь, рис акварелло с устрицей и муссом из укропа
Lanson Rose Label Rose — Молочный поросенок с нежным яблочным пюре и соком из устриц
Louis Roderer Carete Blanche — Каштановая губка с теплым шоколадным кремом и сорбетом из хурмы.

Вечер пройдет 21 декабря 2012 года, в 19.30
Стоимость билета: 6900 рублей

Изыски в «Grand Cru»

Еще по теме

Создать волшебство: вдохновляемся на украшение дома к Новому году

Топ-5 зимних развлечений в Москве: от катка до горячего бассейна под открытым небом

Живет и работает: соавтор ресторанных проектов и героиня нового кампейна ARAVIA Professional Анна Татаева

В окружении звука: обзор беспроводных стереонаушников HUAWEI FreeBuds Pro 4

3 прически на главную вечеринку года: тренды и советы по укладке

Новогодний гид по Псковской области: 10 мест, в которых нужно обязательно побывать

10 красивых арт-объектов для интерьера, которые можно подарить на Новый год

Обзор iQOO Z9: стильный сбалансированный смартфон с мощной начинкой

Гаджеты, которые упростят подготовку к Новому году: стайлер для волос, отпариватель и не только