Geometria cafe

Интернет-ресурс Geometria.ru к радости своих пользователей создал одноименное кафе в офлайне. Переполненные энтузиазмом владельцы прогнозируют своему детищу светлое будущее: в дневное время заведение будет исполнять роль арт-площадки, лекционного зала и дополнительного офиса для сотрудников сайта, а вечером предполагается насыщенная клубная программа. Интерьер лаконичен: на первом этаже стены, выкрашенные в светлые тона,  выше – рисунок из гигантских листьев в стиле Ван Гога. Специфику оформления сглаживает меню, страницы которого щедро снабжены юмористическими картинками.  Борщ-крем удивляет правдивым присутствием сливочного сыра и до последней ложки радует приверженцев блюда синтезом классического и инновационного. Ростбиф из трех видов мяса спрессован в плотную котлету, на фоне которой эффектно смотрится гарнир – молодой горошек. Особняком стоят самодельные десерты: легкий чизкейк с маракуйей сбалансирован и отчетлив во вкусе, а «Наполеон» максимально близок к традиционному рецепту 1912 года.

Марина Мур

Пад тай с лососем, 240 руб.

Голень ягненка с артишоком, 660 руб.

Чек:

Имбирный лимонад 130 руб.
Террин из курицы, бекона и пармезана с салатом и яйцом 280 руб.
Борщ-крем 190 руб.
Рубленый бифштекс из трех видов мяса с молодым горошком 380 руб.
Соус «Лесные грибы» 50 руб.
Тропический лимонад 130 руб.
Чизкейк с маракуйей 230 руб.