Бахрома

Первый ресторан будущей сети ’’Бахрома’’ распахнул свои двери на проспекте Славы, 33 в отдельном стеклянном павильоне, доставшемся в наследство от универсама ’’Норма’’. По праву наследства ’’Бахрома’’ получила собственную парковку, а также, основательно подготовившись к жаркому сезону, открыла летнюю террасу.

В меню — более 120 блюд узбекской, грузинской, армянской кухни: несколько видов плова, самсы, кутабов, шашлыков, чебуреков и многое другое, а также достойный выбор коктейлей и лимонадов. Многие блюда готовятся на открытом мангале или в тандыре, а по выходным в «Бахроме» на глазах у изумленной публики жарят на вертеле целого ягненка.

Многие предметы интерьера купили прямо на базарах Ташкента, мебель — сооружали по эксклюзивным эскизам, а также оборудовали ресторан детской комнатой и не менее детскими игровыми автоматами.