Фестиваль северной кухни LavkaLavka

С 25 по 27 сентября на территории всеобъемлющего комплекса ’’Biblioteka’’ пройдет второй гастрономический фестиваль фермерских продуктов. В течение четырех дней площадке будут устраивать мастер-классы, без преувеличения, лучшие повара города. Вход свободный. 

25 сентября
13.00 – Открытие
14.00 – Иван Березуцкий (Pmi Bar)
15.00 – Сергей Лазарев (Biblioteka)
16.00 – Сергей Фокин (Pepper Moon)
17.00 – Антон Абрезов (Luce)
18.00 – Павел Петров («Кухня», «„На Парах“»)
19.00 – Илья Кокотовский (Кулинарная студия «Шеф-повар»)
20.00 – Евгений Викентьев («Волна»)

26 сентября
13.00 – Александр Высотков (Кулинарная cтудия «Красиво Подано»)
14.00 – Дмитрий Блинов (Freeman’s, «Маяковский»)
15.00 – Дмитрий Богачев (Zималеtо)
16.00 – Иэн Миннис (Astoria Cafe, Rocco Forte’s Hotel Astoria)
17.00 – Илья Бурнасов (Barbeque)
18.00 – Кирилл Аксенов (Solo, Sokos Hotel Vasilievsky)
19.00 – Мария Кубе (Slow Kitchen)
20.00 – Александр Берковский («Общество чистых тарелок»)

27 сентября
13.00 – Николай Хвалынский (Hermitage Hotel)
14.00 – Антон Исаков («Italy Запад»)
15.00 – Артем Гилль (E.M.)
16.00 – Антонио Фрезе (Barbaresco)
17.00 – Андрей Пятигорский («Поморский»)
18.00 – Рустам Тангиров («ВСЁСВОЁ», «Винегрет», Le Cristal)
19.00 – Игорь Гришечкин («КоКоКо»)
20.00 – Адриан Кетглас (Grand Cru. Москва)
21.00 – Закрытие

28 числа в уютной гостиной LavkaLavka состоится торжественная вечеринка закрытия фестиваля северной кухни. Все будут пить, радоваться, делиться впечатлениями и еще более активно любить фермерские продукты.