Блюда от мишленовского повара в ’’Meat head’’

Выверенный и по-настоящему мужской ресторан на Конюшенной площади во второй раз за год привозит одного из лучших шефов Франции, обладателя двух звезд ’’Мишлен’’ и звания ’’Meilleur Ouvrier de France 2011’’ (’’Лучший мастер Франции 2011 года’’). В течение недели, с 7 по 12 октября, Жером будет готовить в ’’Meat Head’’ как свои классические хиты, так и делиться результатами последних гастрономических экспериментов haute cuisine