Номинация Зря закрылись
Народное голосование закрылось, эксперты выбирают победителей среди троек лидеров, рестораторы держат кулаки (буквально), а мы не рассказали про номинацию «Зря закрылись». Есть много заведений, которые оставили славный след в ресторанной истории города. К сожалению, не всем удалось закрепиться и выдержать огромную конкуренцию. Поэтому мы посчитали важным рассказать о тех, чьи начинания были прекрасны, хоть и не долговечны. Народное голосование вспомнило лучших, но эксперты не смогут посетить тройку лидеров ввиду их физического отсутствия. А экспертное голосование нужно, вы же помните, что мы таким образом ставим еще один уровень защиты от накруток. Поэтому экспертом в номинации стал наш ресторанный редактор Тарас Ковальчук. Он видел, как каждый из этих ресторанов открывался, писал про каждого из них рецензии, бережно хранит фотографии интерьеров. Редакция доверила Тарасу принять решение, по какому из закрытых ресторанов было пролито больше всего слез. Считаем капли и ждем церемонии объявления победителей 5 декабря.
Редакция журнала Time Out Петербург.