Пост, говорят
10 марта 2014
1 мин
Бургеры с фалафелем, замаскированная под шницель капуста, спаржа с ароматом трюфеля и еще несколько причин провести пост в ресторане
9/10
Длинный Хвост
Разнообразить постный рацион пряными блюдами из юго-восточной Азии предлагают в «Длинном Хвосте». В качестве основных рекомендаций выступают вок-меню, ассорти из грибов, теплый тофу на харисе, микс из экзотических фруктов и разрешенные в некоторые дни поста блюда из рыбы и морепродуктов, а для больших компаний подойдет самостоятельное приготовление овощей (или тех же даров моря) на раскаленных камнях, температура которых достигает 400 градусов.