Ресторанный дайджест: 9 новых гастробаров
Основатели Do Immigration Виктор Бочаров и Екатерина Савченко вновь взялись за продвижение в массы идеи local-бара. Воплощением их видения этого формата призвано стать миниатюрное Living Room в подвале жилого дома на Большой Зелениной. Неброский интерьер в исполнении Арсения Бродача следует последним трендам дизайна: в перечне основных деталей интерьера значатся веревочные люстры, многоуровневая стена из массивных брусьев с фарфоровым оленем и деревянные разноцветные стулья. Нетривальным получился почтительный книксен в адрес ковра – ворс попросту нарисовали на полу, создав иллюзию покрытия. Результат вышел приятным, но каким-то уж слишком заезженным: все это (кроме ковра) можно обнаружить едва ли не в каждом третьем недавно открывшемся заведении. А их нынче предостаточно. Как и главной боевой единицы Living Room – бургеров.