Летнее преображение
20 мая 2014
1 мин
Яркие летние блюда от лучших шеф-поваров города: пиперада с шарлоткой из болгарского перца, щечки чилийского сибаса с артишоками и соусом из пекорино и черного трюфеля и многое другое
6/7
В угоду трендам, основной упор сделан на локальность и фермерские продукты, а в качестве поставщиков выступают хозяйства Ленинградской области. Особого внимания среди новинок заслуживает черная паста с морепродуктами, запеченное филе речного окуня с лесными грибами и традиционный холодный борщ.
Паруса, 929 9283, Петровская коса, 9, Крестовский остров, с 12.00 до последнего посетителя, средний счет – 1500 руб.