Полторы комнаты

Коллеги по «Цветочкам» Владимир Николаев и Иван Ляшук пораскинули мозгами и пришли к выводу, что в городе кардинально чего-то не хватает. Например, perfect serve бара. Именно этот красноречивый концепт и пытаются реализовать «Полторы комнаты» на улице Маяковского. Главная задумка здесь – в хитрой и не особо заезженной подаче напитков в паре с идеальным, по мнению авторов, сопровождением. Бокал риохи, например, удачно дополняют ломтиком хамона, к портвейну выдают изюм, выдержанный в трюфельном масле, бурбон сочетают с медовыми сотами, а к барбадосскому рому полагается окуренный сигарой чернослив – такая сервировка способствует полноценному раскрытию вкусов и их продолжению. Команда бара настолько вдохновилась концепцией perfect serve, что кухней решили не заниматься вовсе: никаких гренок, бургеров и уж тем более горячего – здесь вроде как положено приобщаться к новой культуре потребления алкоголя. Совместно с сотней бутылок за настроение отвечают разноцветные кресла, повисший под потолком светящийся стул и панно с выпивающими литераторами в исполнении графика Екатерины Хозацкой. У барной стойки обещают разместить почтовый ящик, а бонусом к бокалу будут выдавать открытки – это для тех, кто после выпитого любит прозванивать весь свой список контактов. Пользуясь случаем, можно и спама недругам накидать, и бывших письмами завалить. А «Почта России» по всем законам жанра сгладит все неловкие углы. Ей, в отличие от «Полутора комнат» до perfect serve все-таки далековато. 

Полугар, 300 рублей

Островной виски, 250 рублей