Рестораны
На Васильевском острове открылся ресторан-шале Steak Story
17 июля 2014
1 мин
Josper, деньги, два стола
Ресторан Steak Story переехал с проспекта Маршала Жукова на Васильевский остров, в здание бывшего Cafe Provincе. История все та же: про мясо, вино, массивные кресла, дощатые стены, камин и оленьи рога. Формату ресторана-шале соответствует и загородная европейская кухня в исполнении Андрея Ошанина – с дичью и традиционными рецептами. Десерты и хлеб готовят на собственном кондитерском производстве, но больше всего хвастаются наличием печи Josper – главного кухонного тренда последнего года. Постоянным гостям раздают карточки и обещают членство в закрытом клубе Steak Story. Что это за счастливый билет и нужно ли его съедать, как трамвайный – пока неясно.