На Владимирском проспекте открылось вегетарианское кафе Las Veggies



На карте города появилась очередная зеленая точка – кафе здорового питания Las Veggies неподалеку от Театра им. Ленсовета. Симпатичное незамысловатое заведение самообслуживания от создателей «Чайных домов» и Филиппа Лукманова, уже запускавшего одноименный проект в кластере «Архитектор», призвано ублажать аппетиты вегетарианцев, веганов и сыроедов. Из высоких побуждений повара полностью отказались от рафинированного сахара, поваренной соли, консервантов, красителей и дрожжей, зато в тесто добавляют водоросли, все что надо и не надо присыпают ростками пшеницы, а на радость любителям фастфуда готовят буррито. По странному стечению обстоятельств кухней в Las Veggies руководит мастерица грузинской кулинарии, которая, однако, в попытках предложить гостям наваристый мясной харчо пока не была замеченной.
Гаспачо по-андалузски, 120 руб.
Оранжевый Лас Веджис, 180 руб.
Буррито с фалафелем, 150 руб.