Секретные материалы
8 931 305 2277, Biblioteka, Невский пр., 20, м.Адмиралтейская, 15.00–1.00, средний счет – 900 руб.
Вход в «Аптеку» не такой уж и секретный, если знать, где искать, а вот случайно забрести на огонек получится вряд ли. Кому придет в голову, что одна из дверей в туалете бара «Библиотека» чудесным образом прокладывает путь в тайную комнату? Разве что неожиданные кухонные запахи могут смутить. После нажатия на кнопку звонка открывается окошко – если фамилия в списке бронирования обнаружена, тогда – «Здравствуйте! Проходите, пожалуйста. Располагайтесь». Внутри – чуть потрепанные старинные книги, склянки с болотного цвета зельями, загадочные уравнения на стенах и снующие официанты в белых халатах. На кухне под командованием Джимми Сингха, имеющего, к слову, медицинское образование, создаются индийские блюда, дразнящие терпкими запахами специй. К максимально аутентичным карри, бирьяни и приготовленным в тандуре курице да рыбе шеф рекомендует бокал «Эндорфина», «Феррума» или пару пробирок с настойками. Отказываться не стоит: так доктор прописал.
Gin Tonic Bar
8 921 870 7176, Литейный пр., 64, м. Маяковская, вс–чт 18.00–1.00, пт, сб 18.00–6.00, средний счет – 800 руб.
Найти адрес бара Gin Tonic – проще простого: в группе в «Контакте» открыто приглашают на Литейный, 64, любезно уточняя: «во дворе». Однако, миновав арку и расплываясь в улыбке по поводу скорого наполнения бокалов, натыкаешься на десяток невзрачных, схожих между собой дверей. Идти нужно на свет: второй вход справа как раз сопровождается лампой и ведет к завидной коллекции джинов в количестве (внимание!) 173. Важные и не очень бумаги РФ позволяют разливать только пятую часть собрания, остальное – для декора (некоторые музейные экспонаты спрятаны за стеклом) и угощения друзей. К слову, отношения с барменами в такого рода заведениях завязываются быстро, так что попасть под раздачу может едва ли не каждый второй. Учредители, Илья Астафьев и Евгений Горбунов, не скрывают своего пристрастия к профильному напитку, но с тем же вдохновением миксуют коктейли на ликерах, роме, виски, водке. В карте – твисты на классику, вроде «Гранатового джин-тоника» и «Негрони на районе», также у стойки можно оплатить «Завтрак с Биланом», заказать себе «Аленушку» или «Ильича». Кстати, в середине зала есть кожаный бегемот. Для тех, кто все продегустировал и поехал.