Рестораны
Легендарные китайские супы в ресторане Tse Fung
8 декабря 2016
1 мин
А вы знали, что название вонтон происходит от кантонского wahntan, что означает «проглотить облако»?
Попробовать зимний хит — cуп с вонтонами из креветок, свинины и шиитаке можно в ресторане Tse Fung. Такой «облачный» суп прекрасно подойдет для обеда.
Также в меню ресторана представлены супы по старинным китайским рецептам в авторской интерпретации шеф-повара Евгения Белозерова:
- Кукурузный суп с цыпленком
- Суп с морскими водорослями и морепродуктами
- Кисло-острый суп с курицей
- Острый суп из утки по-пекински с маринованной капустой Spicy
- Суп с курицей и грибами
- Суп с перепелкой, курицей и грибами фунгус
- Бульон из телячьих хвостов с утиными язычками Spicy
- Кисло-острый суп с морепродуктами
- Кукурузный суп с крабом
Ресторан Tse Fung:
Ул. Рубинштейна, 13
Info&reserve 8(921) 932 33 33