10 предложений для тех, кто соблюдает пост: обзор меню
Мы отобрали самые интересные «постные» предложения, подготовленные петербургскими ресторанами, и предлагаем не на словах, а на деле, узнать, что же такое пост.
Постное меню в The Sizzle
До 27 апреля в ресторане The Sizzle действует постное меню, состоящее из 10 блюд, включая стартеры, закуски и основные блюда. Шеф-повар ресторана Евгений Голов решил включить в него хиты The Sizzle, такие как хумус, хрустящие баклажаны, а также новые блюда, которые можно попробовать только в период действия постного меню.
Всем, кто решил в течение поста придерживаться специального питания, в ресторане рекомендуют обратить внимание на крем-суп из овощей, приготовленных на гриле, зеленую гречку с мини-спаржей, брокколи, шпинатом и трюфельным маслом, брускетту на гриле с белыми грибами, вялеными томатами и артишоками.