Ресторан CHANG на Московском отпразднует первый день рождения | Рестораны | Time Out

Ресторан CHANG на Московском отпразднует первый день рождения

  15 сентября 2021
1 мин
Ресторан CHANG на Московском отпразднует первый день рождения
За этот год в ресторане произошло много важных событий: были победы в премиях и участие в гастрономических фестивалях, презентации новых блюд и винные вечера, гастроли шеф-поваров и многое другое.

Свой первый значимый праздник в ресторане решили отметить ярко и гастрономично. 17 сентября гостей ждет специальное меню из японской мраморной говядины категории А5 (вагю) от шеф-повара Дениса Прохорова:

‒ опаленные классические татаки-суши вагю;

‒ тартар из вагю с осетровой икрой, кальмаром кимчи и золотом;

‒ стриплойн стейк, обжаренный на робате с корейским картофельным салатом;

‒ клешня камчатского краба, запеченная в панцире с соусом чили-мисо с томатным чатни;

‒ моти с манго-маракуйей.

Также в программе вечера: угощения от бренд-бармена и шеф-повара, выступления DJ Keyton, DJ Jackski и праздничный торт.

Сбор гостей в 19.00.

Бронь столиков по тел. +7 (999) 038-01-63