Стартовала Ресторанная премия TimeOut Петербург
Напомним, что в прошлом году мы решили не отменять Ресторанную премию из-за карантина, ведь на тот момент голосование за любимые проекты было чуть ли не единственной активностью в ресторанной среде.
Тогда вполне в духе времени появилась номинация «Доставка», где соревновались проекты, которые смогли ее запустить и наладить буквально за считанные дни. А сама церемония награждение победителей стала законодателем новых форматов: мы провели ее не онлайн, а офлайн – на автомобильной парковке в формате драйв-ин с соблюдением всех ограничений!
В этом году мы поставили перед собой еще более амбициозные и дерзкие задачи: еще больше голосов, еще больше активностей! Но это будут не просто рейтинги: мы хотим, чтобы Ресторанная премия стала эффективным инструментом в борьбе за лучшее, а поможете нам в этом вы, а также участники и партнеры проекта. Так, например, среди традиционных номинаций, посвященных сервису и гастрономии, теперь можно встретить категорию Dog Friendly, где представлены заведения, принимающие гостей с собаками. Можно и нужно голосовать и в категории Sustainable Bartendering за проекты, развивающие философию разумного и безотходного бизнеса в HoReCa. И, пожалуй, самая главная наша инициатива ‒ это номинация Wheelchair friendly, посвященная ресторанам, которые отвечают критериям доступной среды. Готовить эту номинацию было непросто, так как проблема доступной среды в Петербурге (да и России в целом) еще не решена. Готовить список номинантов нам помогали Наталья Камолинкова и Алина Новожилова. Девушки перемещаются на колясках и лучше других могут оценить удобство/неудобство того или иного заведения. Колясочник буквально на каждом шагу сталкивается с проблемами: непросто найти хорошее заведение, но еще сложнее туда зайти! Общаясь с девушками, мы пришли к выводу, что номинация Wheelchair friendly просто обязана быть, если мы хотим поднять этот вопрос на уровень городской общественной повестки. Обязательно загляните в эту категорию и проголосуйте, ведь так вы поддержите усилия ресторанов по развитию доступной среды.
Всего в нынешнем голосовании представлено более 30 номинаций, среди них есть категории которые нам помогли открыть наши партнеры. Например Grand Palace предложил замечательную идею номинации – Заведения, которые лучше всего подходят для гастрономического завершения шоппинга. А проект «ЕЛКИ» отобрал список номинантов, которые ассоциируются с зеленой средой и отдыхом на природе. Beer Insiders отобрали заведения с самым интересным выбором слабоалкогольных напитков, а эксперты Galerie 46 составили лист проектов с самым лучшим интерьером. Всего в проекте задействовано более 150 участников.
Голосование проходит на сайте timeoutresto.ru и завершится 30 апреля.
Голосовать можно каждый день во всех номинациях.
P.S. Мы открыты к предложениям новых номинаций, которые могут повлиять на качество жизни в нашем городе. Пишите нам на почту content@timeout.ru. Вместе мы сделаем Петербург лучше и комфортнее. Ваши голоса и мнения очень важны!