В Петербурге открылась социальная кофейня, где работают выпускники детских домов

Создатели кофейни планируют трудоустраивать 10–15 человек в год: ребята будут работать под руководством профессиональных бариста, кондитеров и поваров. Они научатся не только готовить кофе и завтраки, но и работать со специальными программами. После такой практики начать карьеру в ресторанах или кафе города им будет гораздо проще.

В открытии СПЭШЛ приняла участие компания Quick Resto, предоставившая профессиональное оборудование и программное обеспечение. «Создавая это пространство, мы продумывали каждую мелочь: для оформления использовали переработанный пластик, кирпичи разрушенных домов, керамику, сделанную руками выпускников детских домов. Нам удалось сделать кафе удобным и для сотрудников. С помощью Quick Resto мы автоматизировали все процессы:  от учета склада и кухни до аналитики продаж, а еще, теперь у нас есть CRM-система с программой лояльности и мобильное приложение для гостей. Насколько я знаю, Quick Resto уже используется во многих заведениях города, а наши ребята как раз будут обучены работе с ним», – рассказал СМИ исполнительный директор «Анна помогает» Олег Бележенко.